1、场地价格如何谈:①以量谈价,②强调活动带来的效应,③关注新开业酒店,④避开年会旺季、展会期间等,⑤依托专业平台如会掌柜去洽谈价格
2、场地使用注意事项:场地内场一般装有烟雾感应器,一般不允许雾机等会引发感应器报警环节,如有特别需求必须提前确认
3、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
4、户外场地接电:在户外举办活动时需确认好接电位置,距离控台多远,提前勘察好
5、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认